Версия сайта для слабовидящих







АБЛАЕВА
Лилия Энверовна

 

КАРТА САЙТА

 
ПОГОДА

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:

влажность:

давление:

ветер:





Яндекс.Метрика

 
ЗАВ. ОТДЕЛЕНИЕМ ПО НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ «ПОВАРСКОЕ И КОНДИТЕРСКОЕ ДЕЛО», «ОРГАНИЗАЦИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ»


АБЛАЕВА ЛИЛЯ ЭНВЕРОВНА

Профессиональные обязанности и интересы:

     

     Лиля Энверовна начала свою профессиональную деятельность в 1990 году в Симферопольском профессионально-техническом училище № 27, ныне ГБПОУ РК «Романовский колледж индустрии гостеприимства», прошла путь от мастера производственного обучения, преподавателя специальных дисциплин до заведующего отделением «Поварское и кондитерское дело» .

     За время своей работы проявила себя исключительно с положительной стороны как инициативный работник, творческий педагог. Имеет глубокие теоретические знания, высокий методический уровень проведения занятий профессионального обучения.

     В настоящее время руководит в колледже движением Ворлдскиллс Россия (WSR) и осуществляет подготовку студентов к региональным и отборочным чемпионатам по компетенциям «Поварское дело», «Кондитерское дело», «Хлебопечение». Под руководством Аблаевой Л.Э. команды студентов колледжа принимали активное участие в многочисленных мероприятиях республиканского и всероссийского уровней, в том числе: VI Молодежный гастрономический фестиваль «Возрождаем традиции. Рождество», г. Москва 2017 г. – I место; VIII Кубок России по хлебопечению среди молодежи «Пекарь – профессия будущего», г. Ставрополь, 2017 г. – I место; II Евразийский форум по хлебопечению «Хлеб – это мир», г. Москва, 2018 г. – I место; 10 Юбилейный Международный Гастрономический фестиваль «Возрождаем традиции. Рождество – 2019» – I место среди мастеров производственного обучения, II – командное место. Лиля Энверовна является автором проекта застройки площадки для проведения демонстрационного экзамена по компетенции «Поварское дело».

Образование

     Образование высшее, Запорожский национальный университет, специальность – «Финансы», квалификация экономист (2009).

     Курсы повышения квалификации – Пользователь ПК и Интернет.

     Общий трудовой стаж 29 лет.

     Стаж работы в данном коллективе 25 года.

     Постоянно совершенствует свое профессиональное мастерство, прошла профессиональную переподготовку в г. Москва «Многопрофильный инновационный центр», получив квалификация «Организация деятельности педагога СПО» (2017), курсы повышения квалификации по программе «Формирование профессионально-педагогических компетентностей старших мастеров производственного обучения в условиях интеграции ФГОС СПО» (2015), «Современный образовательный менеджмент» (2019).

     Прошла обучение в кулинарной студии Ильи Лазерсона семинар-тренинг «Мировые кулинарные практики. Основы и современные подходы к сочетаемости ингредиентов блюд. Художественные оформления блюд, современные подходы и тенденции. Современные тенденции в составлении меню. Региональные кухни России».

     Сертификат участия в семинаре тренинге по теме «Современные техники приготовления блюд» руководитель проекта «Центр Шеф- поваров Санкт — Петербурга».

     Имеет свидетельство о праве участия в оценке демонстрационного экзамена по стандартам WorldSkills Russia от 20.03.2018 № 0000017288 Компетенция: Поварское дело.

     Свидетельство №0000017288 на право участия в оценке демонстрационного экзамена по стандартам WORLDSKILLS (24.04.2020г).

     Грамота Президиума Государственного Совета Республики Крым и наград.

     Грамота ГБПОУ РК "РКИГ" 2016 г.

     Грамота ГБПОУ РК "РКИГ" - 2018 г. (Южно-Сахалинск).

     Грамота ГБПОУ РК «РКИГ» - 2019 г.

     Грамота Министерства образования, науки и молодежи Республики Крым (29.04.2015) за подготовку победителя.

     Благодарность Российской Гильдии пекарей и кондитеров (11.11.2017).

     Благодарность Министерства Образования Республики Крым (24.03.2017).

     Благодарность Объединенной профсоюзной организацией работников учреждений среднего профессионального образования Крымской республиканской организацией общероссийского профсоюза образования (05.03.2018).

     Почетная грамота Министерства образования и науки Российской Федерации (04.05.2018).

     Диплом Центра Возрождения Традиций (17.01.2019, 17.01.2020).

     Благодарность «Крымский центр развития профессионального образования».

     Диплом эксперта V открытого регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (Worldskills Russia) Республики Крым.

     Грамота Президиума Государственного Совета Республики Крым и наградной знак.

 

Развитие профессионального мастерства заведующего отделением «КП»,
«ОООП» ГБПОУ РК «РКИГ»
Аблаевой Лили Энверовны

Ф.И.О.

Должность

Образование, учебное заведение,

год окончания

Специальность по диплому, квалификация

Аблаева Лиля Энверовна

Заведующая отделением «ПКД», «ОООП»

Среднее профессионально-техническое училище № 27 г. Симферополь (1989)

Профессия: повар

Квалификация: V разряд

Симферопольский техникум общественного питания (1995)

Специальность: технология приготовления пищи и организация общественного питания

Квалификация: техник-технолог

Запорожский национальный университет (2008)

Специальность: экономика и предпринимательство

Квалификация: бакалавр экономики

Запорожский национальный университет (2010)

Специальность: финансы Квалификация:специалист по экономике, экономика

Дополнительное образование

АНО ДПО «Многопрофильный инновационный центр» г. Москва (2017)

Профессиональная переподготовка
Квалификация
: «Организация деятельности педагога СПО»
252 ч

ФГАУ «Федеральный институт развития образования» (2014)

Повышение квалификации по программе «Проектирование основных профессиональных образовательных программ СПО» 20 ч

ГБПОУ города Москвы «Политехнический техникум № 47 имени В.Г. Федорова» (2015)

Повышение квалификации по программе «Особенности проведения практики в СПО в соответствии с требованиями ФГОС 3+»

ГБОУ ДПО РК «КРИППО» (2015)

Повышение квалификации по программе «Формирование профессионально-педагогических компетентностей старших мастеров производственного обучения в условиях интеграции ФГОС СПО» 72 ч

Агентство развития профессиональных сообществ и рабочих кадров «Молодые профессионалы 2018» WorldSkills Russia

Свидетельство о праве участия в оценке демонстрационного экзамена по стандартам WorldSkills Russia от 20.03.2018 № 0000017288 Компетенция: Поварское дело

БУ ОО ДПО «Институт развития образования» г. Орел (2019)

Повышение квалификации по программе: «Современный образовательный менеджмент» 16 ч

АНО Учебный центр ДПО «Свобода» (2019)

Повышение квалификации по программе квалификации «Информационно-коммуникационные технологии в профессиональном образовании» 72 ч

ФГБОУВО «Сочинский государственный университет»

(2019)

Повышение квалификации по программе «Практика и методика реализации образовательных программ среднего профессионального образования с учетом спецификации стандартов Ворлдскиллс по компетенции «Поварское дело» 76 ч

ГБОУДПО РК «Центр развития профессионального образования»

(2020)

Повышение квалификации по программе «Организация и проведение демонстрационного экзамена по стандартам WorldSkills в образовательных организациях СПО»

ГБПОУ РК «Романовский колледж индустрии гостеприимства»

(2019)

Повышение квалификации по программе «Пользователь ПК Internet»72 ч